Les températures hivernales minimum
Nous allons aborder la grande question des températures minimum pour les plantes succulentes. Cette page n'est pas complète, c'est évident, mais elle sera régulièrement revue.
Ces températures sont données à titre indicatif. Les plantes sont censées être au sec pour celles qui ne sont pas en période végétative et à l'abri des intempéries pour les autres.
Avertissement
Il sera utile de considérer que la température à laquelle vie une plante succulente ne sera pas l'unique facteur. Une plante qui va résister à -5°C chez moi, pourra geler à -1°C chez un autre amateur.
Pourquoi ?
Simplement parce que d'autres paramètres vont entrer en ligne de compte, et pour certains autant que l'influence de la température ambiante.
Résumons les :
Le substrat : Plus il sera aéré et sec, moins il sera sensible au gel. Voilà aussi pourquoi les plantes grasses hivernent sans eau. On suppose donc que si elles sont au repos végétatif c'est qu'elles ne sont pas en période de croissance dans tel cas elles auraient besoin d'arrosages.
L'air ambiant : Il doit circuler afin d'éviter l'humidité ambiante qui serait néfaste aux plantes qui à cette période sont fragiles. Risque de moisissures sur le corps et condamnation de la plante touchée.
L'état de la plante : Une plante en mauvaise santé sera plus vulnérable.
Les températures : Le matin tôt les températures sont le plus bas, si le ciel est dégagé et que la serre est bien exposée, l'ensoleillement fera remonter les températures en journée. Dans un cas comme celui-ci, il est plus concevable de laisser les plantes que dans le cas où les températures restent négatives toute la journée.
L'exposition : C'est un peu comme pour les températures, une plante qui prendra le soleil dès le matin sera plus résistante aux froids qu'une plante qui va être à l'ombre toute la journée.
Les protections supplémentaires : Cela va du voile d'hivernage en plusieurs couches, au papier journal....
Ce qu'il faut en conclure, c'est que suivant la méthode de culture, une même plante ne supportera pas les mêmes températures chez l'un et chez l'autre.
C'est pourquoi je ne vais pas vous faire une liste de plantes classées par degrés centigrades qu'elles sont censées supporter. A mon avis, ce serait n'importe quoi ! J'ai trop souvent eu la question d'un amateur disant qu'il avait lu sur un site x que sa plante pouvait supporter à l'aise -2°C et qu'elle est morte à +2°C.
Donc on laisse tomber ces listes et je vais vous proposer une façon différente et plus sûre pour classer vos plantes en fonction de leur capacité à résister aux froids.
Pour chaque catégorie, les genres sont classés par ordre alphabétique.
Les résistantes
Il s'agit de celles qui tolèrent des températures négatives. Dans ce groupe quelques unes tiennent des -15 voire -20 mais je préfère les limiter à -7 °C.
Agave, Echinocereus, Echinopsis, Escobaria, Lobivia, Opuntia dont l'espèce courante Opuntia humifusa, Sempervivum, Trichocereus, Yucca
Les intermédiaires
Elles tolèrent des petites gelées notament quand la température remonte la journée.
Astrophytum, Epithelantha, Lithops, Lophophora, Parodia, Rebutia, Sclerocactus, Sulcorebutia, Turbinicarpus, Weingartia
Restons dans les positives
Il est préférable de les conserver hors gel.
Adromischus, Aeonium, Aloe, Carnegia, Copiapoa, Cotyledon, Crassula, Eriosyce, Euphorbia, Gymnocalycium*, Mammillaria, Myrtillocactus, Pseudolithos, Sedum*, Thelocactus
Préfèrent le chaud
Il est préférable de les conserver à 10°C minimum.
Adenium, Caralluma, Ceraria, Ceropegia, Dorstenia, Epicactus, Epiphylum, Espostoa, Huernia, Kalanchoe, Melocactus, Orbea, Othonna, Pachypodium, Rhipsalis, Schlumbergera, Stapelia, Tylecodon
* Certaines espèces ne résistent pas trop au gel. Ce genre a été placé dans une catégorie "plus chaude" par sécurité au cas où vous ne connaissiez pas le nom d'espèce.
Par exemple, des sedums sont parfaitement aclimatés à notre pays et résistent fort bien au gel. Mais il existe des Sedum Mexicain qui eux doivent rester dans des positives. Si vous connaissez l'espèce et êtes sûr de sa résistance, pas de problème.
Florent Papadopoulos
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